Artikel

Resep Ikan Asin Pelangi

Posted on
resep mudah ikan asin pelangi

Resep Ikan Asin Pelangi Resep Ikan Asin Pelangi – Ikan asin adalah makanan tradisonal Indonesia yang dibuat dengan cara diawetkan lalu memberi garam atau menggarami ikan. Sehingga dengan dilakukannya pengawetan ikan yang biasanya cepat membusuk dapat disimpan dalam rentang waktu yang lama. Dalam proses penggaraman ada beberapa faktor yang mempengaruhi kecepatan meresapnya garam pada ikan. […]

Artikel

Resep Cumi Tumis Aceh

Posted on
resep mudah cumi tumis aceh

Resep Cumi Tumis Aceh Resep Cumi Tumis Aceh – Cumi-cumi merupakan salah satu hewan laut yang termasuk ke dalam kelas cephalopoda besar. Cumi ini salah satu makanan laut atau seafood yang sangat digemari banyak orang. Cumi termasuk seafood yang digemari karena memilikki kandungan gizi dan manfaat yang banyak. Di bawah ini merupakan kandungan gizi yang […]

Artikel

Resep Ikan Asin Balado

Posted on
resep mudah ikan asin balado

Resep Ikan Asin Balado Resep Ikan Asin Balado – Ikan asin adalah salah satu makanan tradisonal Indonesia yang sangat banyak digemari oleh kebanyakan masyarakat. Ikan ini dibuat dengan cara diawetkan dan diberi banyak garam. Dengan metode pengawetan ikan yang biasanya cepat membusuk dapat disimpan dalam jangka waktu berbulan-bulan. Kecepatan meresapnya garam ke dalam ikan, dipengaruhi […]

Artikel

Resep Sambal Teri Kacang

Posted on
sambal teri kacang medan

Resep Sambal Teri Kacang Resep Sambal Teri Kacang – Ikan teri adalah salah satu makanan laut (seafood) atau biasa disebut dengan boga bahari. Ikan ini dapat ditemukan atau ditangkap di daerah pesisir atau pinggiran pantai. Ikan teri tergolong ke dalam famili binatang laut yang bernama “Engraulidae”. Binatang laut yang tergolong ke dalam famili “Engraulidae” biasanya […]

Artikel

Resep Ikan Lidah Crispy

Posted on
resep ikan lidah crispy

Resep Ikan Lidah Crispy Resep Ikan Lidah Crispy – Cynoglossus lingua atau yang biasa kita sebut ikan lidah merupakan hewan laut yang memilikki bentuk unik. Ikan ini berbentuk pipih tidak memilikki sirip dada dan hanya memilikki satu buah bola mata pada sisi tubuhnya serta bentuk ekornya yang meruncing. Ikan ini biasanya dapat ditemukan di perairan […]

Artikel

Resep Peyek Rebon

Posted on
resep peyek udang rebon

Resep Peyek Rebon Resep Peyek Rebon – Udang rebon ialah salah satu hewan yang berukuran sangat kecil dan juga termasuk ke dalam famili sergestidae dan mysidaceae. Udang rebon ini biasanya hanya ditemukan di kawasan perairan Asia Tenggara. Udang rebon ini, meskipun memilikki ukuran yang sangat kecil, namun sangat kaya akan gizi dan khasiat. Berikut merupakan kandungan gizi […]

Artikel

Resep Tumis Udang Rebon

Posted on
resep-tumis-udang-rebon

Resep Tumis Udang Rebon Resep Tumis Udang Rebon – Udang rebon merupakan salah satu jenis dari udang yang berukuran kecil dan biasanya dapat ditemukan di wilayah perairan Asia Tenggara. Walaupun ukurannya begitu kecil, udang rebon ini memilikki sejumlah gizi yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut merupakan beberapa kandungan gizi yang terdapat pada 100 gr udang rebon […]

Artikel

Resep Tumis Teri Medan Dengan Buncis

Posted on
tumis-teri-medan-dengan-buncis

Resep Tumis Teri Medan Dengan Buncis Resep Tumis Teri Medan Dengan Buncis – Ikan teri merupakan salah satu makanan laut (seafood) atau bisa juga disebut dengan boga bahari yang biasa ditemukan atau ditangkap di kawasan pinggiran atau pesisir pantai. Ikan ini termasuk ke dalam famili hewan laut yang bernama “Engraulidae”. Famili hewan laut ini memilikki […]

Artikel

Resep Gulai Tahu Teri

Posted on
gulai-tahu-teri

Resep Gulai Tahu Teri Resep Gulai Tahu Teri – Ikan teri adalah salah satu ikan atau makanan laut yang biasanya dapat ditemukan atau ditangkap di pesisir pantai. Ikan teri ini termasuk kedalam famili “Engraulidae” atau ikan yang biasanya berukuran 2 sampai 40 cm tergantung kepada spesienya. Meskipun dengan ukurannya yang sangat kecil, ikan teri kaya […]

Artikel

Resep Tumis Teri Tempe Kacang Panjang

Posted on
tumis-teri-tempe-kacang-panjang

Resep Tumis Teri Tempe Kacang Panjang Resep Tumis Teri Tempe Kacang Panjang – Ikan ini merupakan salah satu boga bahari yang biasa ditemukan di pinggiran atau tepian pantai. Ikan teri dikategorikan sebagai ikan yang berminyak. Cara penangkapan ikan teri berbeda-beda untuk setiap nelayan, seperti di Madura ikan teri ditangkap menggunakan sebuah alat yang bernama payang. […]